Marchew jadalna Sukces
opakowanie: 5g
Odmiana późna, jej okres wegetacji trwa około 5 miesięcy. Marchew Sukces jest słodka, ładnie wybarwiona, lekko stożkowate korzenie należą do największych na naszym rynku – osiągają długość od 22-26cm. Gładka skórka ma kolor ciemnopomarańczowy, zaś miąższ przyjmuje odcień nieco jaśniejszy, ale za to jest równomiernie zabarwiony.
Odmiana Sukces daje plon świetnej jakości. Marchew cechuje się dużą zawartością cukrów oraz karotenu. Oprócz tego praktycznie w ogóle nie pęka i jest mało podatna na uszkodzenia mechaniczne. Przy odpowiednich metodach uprawy uzyskuje się bardzo duże zbiory. Odmiana polecana do bezpośredniego spożycia i produkcji przetworów. Nadaje się do długiego przechowywania.
Optymalna temperatura do przechowywania marchwi waha się od 0 do 1°C, przy czym wilgotność względna powietrza musi wynosić 95–98%. Zazwyczaj korzenie przechowuje się w kopcach mniej więcej do połowy kwietnia, natomiast po nadejściu cieplejszej pogody przenosi się zbiory do chłodni albo przechowalni. W podobnych warunkach plony pozyskane z odmian późnych, takich jak Sukces, mogą przeleżeć nawet do czerwca. Warto wiedzieć, że powyższe zalecenia dotyczą przede wszystkim korzeni przeznaczonych na handel. Jeśli natomiast mamy tylko kilkanaście kilogramów marchwi do przechowania na własny użytek, to równie dobrze możemy ją zostawić w piwnicy lub ziemiance – wtedy jednak dobrze delikatnie przysypać korzenie piaskiem.
