Rzeżucha ogrodowa
opakowanie: 5kg
Roślina zawiera niewielkie ilości białka, cukrów i soli mineralnych wapnia, fosforu,żelaza,potasu,sodu. Jej wartość odżywcza polega na dużej zawartości witaminy C i pewnej zawartości witaminy A,B1 i K. Rzeżucha zawiera olejki eteryczne w skład których wchodzą związki siarki i nadają tej roślinie specyficzny smak. Rzeżucha pobudza przemianę materii, wzmaga apetyt, ma także działanie bakteriobójcze. Wykorzystuje się świeże liście do surówek oraz kanapek, ale też może służyć jako dodatek do zup czy sosów.
Wymagania: rzeżucha ma niewielkie wymagania glebowe, potrzebuje jednak dużej wilgotności. Rośnie bardzo szybko i już po 10-14 dniach nadaje się do zbioru.
termin wysiewu w pojemnikach: I-XII
termin wysiewu do gruntu: IV-VIII
termin zbioru: I-XII
