Szpinak Nowozelandzki
opakowanie: 5g
Gatunek jednoroczny o płożących, silnych rozgałęzionych pędach i zielonych, mięsistych liściach. Polecany do mrożenia na rynek świeży. Siew wprost do gruntu. Zawiera duże ilości witaminy C i prowitaminę A oraz sole mineralne (zwłaszcza żelazo). Potrawy ze szpinaku nowozelandzkiego przyrządza się w ten sam sposób, co potrawy ze szpinaku klasycznego.